鸭屎香茶叶

鸭屎香茶属于半发酵的乌龙茶，是高香茶，使用沸水冲泡，口感十分醇厚甘甜，并且十分耐泡，一般可泡10道左右，品质极好的甚至能泡20道。鸭屎香茶是凤凰单纵茶的一种，和鸭子无关，和屎更无关。它的名字来源有两种说法，一是因为种在“鸭屎土”（即黄土壤）上，二是因为太好喝，茶农怕被偷，便给他起了个听上去很难喝的名字。